Emily 的部落格

前日去旺角看電影，之後在附近尋

找食店吃晚飯，行經旺角新城地下被

門口明亮的燈箱廣告吸引著，就是這

間「回到未來雞煲海鮮火鍋私房菜」

，它有雞煲又有海鮮火鍋還有私房

菜，幾多元化，就上3樓嚐一嚐啦！

店內以時尚型格設計，大部

分都是卡位，感覺舒適寫意。

菜單上有多款火鍋湯底、配料、小食、

甜點及飲品等選擇，較為多元化。

多款醬料配搭使用，每位 $10，

不同版本吃出不一樣的味道。

招牌藥膳紅燒牛肉      $168

以多種藥材和牛肋條等熬製而成的湯底，

味道不會過濃，亦是我最喜歡的，味道適

中，而牛肋條份量多，肉味濃厚，鮮嫩甜

美，混合所有藥材同牛肉一起吃，的確份

外鮮甜，當湯滾起後我們已經急不及待飲

了一碗，大家都異口同聲讚太清甜美味。

丸拼盤     $88

手打系列的雙拼，彈牙爽口，吃出

食材的鮮味，口感十足，美味無窮。

手工餃拼盤      $46

餡料豐富，多汁美味，雲吞鮮蝦爽口

，菜餃鮮味，皮薄餡多，味道鮮美！

寬薯粉    $28

薯粉粗條狀，未放入湯前是硬身，

當粗條浸數分鐘後，吃起來軟軟

的QQ的，煙韌有質感，好味。

Coke Zero    $14

冰冰凍凍，清爽解膩。

回到未來雞煲海鮮火鍋私房菜

地址       : 旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓

電話       : 3618 4422 , 5922 2669

營業時間 : 星期一至日   17:00 - 02:00

Facebook : https://www.facebook.com/%E5%9B%9E%E5%88%B0%E5%91%B3%E4%BE%86%E9%9B%9E%E7%85%B2%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%81%AB%E9%8D%8B%E7%A7%81%E6%88%BF%E8%8F%9C-141148419896814/

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