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之前我曾經來過,是參加

姪仔的歡樂生日Party,這

裏的食品質素甚佳,可容納

數十人,所以當時場面好熱鬧!

 

今晚我再有機會來品嚐美食之

餘,讓我想起很多愉快的回憶吧!

 

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紅色牆身掛了很多凡高的畫及裝飾品,

火辣辣動感且帶出歐陸風情的設計,佈

置中突顯濃厚的藝術氣息,環境優雅舒適。

 

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餐牌上很多選擇,款款都各具特色的,非常吸引,

Set Dinner、多款套餐、頂級羊架、海鮮拼盤、

主菜、意粉、Pizza、小食、沙律、甜點及飲品

等,通通都有,所以我看完又看,真的較難選擇呢 ~

 

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最後我們點了 兩個 Set Dinner -

燒美國豬肋骨配燒烤汁伴蒜蓉香草醬薯角、

地中海式火焰牛柳串燒配牛肉燒汁伴蒜蓉香草醬薯角

及 香煎法國鵝肝,Set Dinner 包括 歐陸式小食、

餐湯、主菜、甜點及飲品。

 

 

 

Set Dinner 先上 歐陸式小食 - 法式田螺酥

 

鬆脆香口,大大粒牛油味的田螺,美味可口!

 

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法式洋蔥餐湯,湯裡有很多洋蔥絲,散

發著濃濃洋蔥香,鮮甜原味,清香滋味。

 

熱烘烘的芝麻餐包,搽上

cream cheese,美味非凡。

 

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主菜

 

燒美國豬肋骨 配 燒烤汁 伴 蒜蓉香草醬薯角 $268

 

豬肋骨表面香脆,內裡嫩滑,肉質腍且濃,配合醬汁

一起燒烤,惹味非常,我們異口同聲也讚好美味!

 

炸得脆脆的薯角,再沾滿蒜蓉香草醬,可口滋味!

 

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主菜

 

地中海式火焰牛柳串燒 配 牛肉燒汁 伴 蒜蓉香草醬薯角 $298

 

突然看到侍應捧著燒烤爐出來,熱辣辣的火焰牛柳串燒,立即

呈現在我們面前,這個出菜模式十分有創意,特別而且有驚喜喔!

 

牛柳與三色椒隔著連成串燒,每粒牛柳份量頗大,肉嫩

鬆軟,牛味濃厚,再配上醬汁濃郁,非常美味可口喔!

 

亦是炸得脆脆的薯角伴著,再沾上惹味

蒜蓉香草醬,整個配搭吃起來非常好味!

 

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以套餐優惠價錢另加 $128 (原價$148) 的 香煎法國鵝肝

 

法國鵝肝是我最喜歡的,濃郁撲鼻的鵝肝味,香氣四

溢,十分滋味,吃多幾塊都不覺膩,實在太美味啦!

 

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甜品  -  意式芝士餅

 

像藝術品一樣的甜點,碟裡用朱古力粉整上凡高英

文字,精緻漂亮,芝士餅濃郁美味,香軟幼滑,讚!

 

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甜品  -  鮮果焦糖燉蛋

 

老闆將我的甜品升級,轉變成鮮果焦糖燉蛋,感覺窩心啊!

 

焦糖香脆美味,燉蛋奶香濃郁,幼滑可口,

上層鋪滿了不同鮮果,香甜可口!

 

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飲品  -  跟餐每杯加 $20 改 清涼特飲

 

絶妙尤物  (水蜜桃)

Fine Lady (Peach + Yogurt + Jelly)

 

鮮甜清新,粒粒啫喱,有口感,好飲。

 

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比堅尼 (芒果)

Bikini  (Mango + Yogurt + Jelly)

 

濃郁芒果味,香氣四溢,加上色彩繽紛

的啫喱粒,味道不會太甜,口感清香。

 

 

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凡高廚房

地址       : 銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2B

電話       : 3528 1333

營業時間 : 星期一至日  12:00 - 23:00

                               

Facebook : https://www.facebook.com/VanGoghKitchen/

 

 

 

 

謝謝觀看以上文章,期待下次繼續與大家分享 !

 

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Email         :  creamcake2012@hotmail.com.hk

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