炸雞我一向都喜歡,
但以往食過的炸得很
油膩不健康。最近在網
上看到有好多人讚的韓式
炸雞 Yadllie Plate,這店
以鮮味的食材及優秀的技術,
做出最健康、最美味的菜式!
門面以現時最流行的水泥
牆風格,型格獨特,潮呀!
餐廳裡裝修簡約時尚,大部分以
長枱格局,牆壁上掛著一幅 Yadllie
分店的地圖,去到韓國也可以吃呢!
這裡有多款不同口味的炸雞,除了常見的芝士、蜂蜜、
辣醬、醬油口味,還有棉花糖、乳酪窩夫的選擇,款式
創新特別。餐牌裡還有部隊鍋、炒年糕、炸軟殻蟹、芝
士排骨、蓋飯、冷麵、蛋卷、海鮮煎餅、小食、沙律、
雪冰、鮮果汁及多款特色飲品選擇,圖片令人食指帶動!
這麼多款式,最後選擇了天國的榮耀、海洋之盤、火山岩漿
芝士雞、莫索里拉芝士排骨、香炸軟殻蟹、韓式西瓜米酒、
芒果波蘿 Mocktail、紅色飛雪、夢中飄雪及芝士餅雪冰。
天國的榮耀 $188
這個是安格斯肉眼配炒雜菜及沙律,牛扒放在鐵板上,熱辣辣
的,香氣撲鼻,牛味濃郁,肉質軟腍不靱,香濃嫩滑,配備BB
Q醬,沾上更滋味,還有蘊含多種材料的炒雜菜伴著,迷你椰
菜仔、蘑菇、粟米芯、三色椒、洋蔥、椰菜,非常惹味!
海洋之盤 $178
種類豐富的海洋之盤,有啤酒炸蝦、炸魚、薯條、
炸洋蔥圈,賣相已經很吸引,吃起來炸蝦有點啤
酒味,很特別,各式炸物香香脆脆,越吃越起勁。
火山岩漿芝士雞 $158
炸雞香脆嫩滑,而盤裡中間有大大個硬皮麵包,裝載
住濃厚芝士岩漿,把炸雞沾滿芝士醬,美味非凡,還有
薯角伴著,香脆可口,太惹味的火山岩漿芝士雞,很喜歡
炸雞沾上芝士的味道,完全匹配,真的令人無法抗拒的美食!
莫索里拉芝士排骨 (四件骨) $168
再吃另一道芝士菜式,這塊鐡板上鋪滿了芝士粒和豬肋
骨,韓國女侍應細心地使用 gas 爐為我們將芝士加熱變
成溶漿,再將排骨沾滿了溶溶的芝士,這個真的超級好
味,十分濃厚的芝士,加上排骨的美味,簡直一吃難忘!
香炸軟殻蟹 $78
新鮮炸起的軟殻蟹很鬆脆可口,肉味極鮮
甜美味,蟹殻特軟,吃起來特別香脆惹味。
韓式西瓜米酒 900ml $148
酒味不是太濃,易入口,加有西
瓜香甜味,口感清爽,味道不錯。
芒果菠蘿 Mocktail 1,000ml $98
這兩種生果都帶有香甜味,清清甜甜,
味道適中,真的飲完一杯又一杯,太回味。
紅色飛雪 $58
顔色漂亮的紅色飛雪,士多啤梨加乳酪的沙冰飲
料,濃濃的士多啤梨味,香甜可口,杯面上加
有忌廉,與士多啤梨混合,味道更香滑濃郁。
夢中飄雪 $58
冰冰爽爽的夢中飄雪,青檸薄荷加梳打的清涼飲料,酸酸
甜甜,濃濃薄荷味調配青檸汁,口感清爽的沙冰,很清新!
芝士餅雪冰 $78
見到已經即刻想食的芝士餅雪冰,內有芝士蛋糕、士多啤梨、
藍莓、杏仁片、忌廉和士多啤梨醬,這些材料與雪冰混合一起
吃,口感軟棉棉,幼滑細膩,味道香甜,非常喜歡吃的甜品。
這裡的炸雞獨特美味,口感鮮嫩,健康又好吃,而
且不油不膩,當日享受了美味豐富的一餐,大滿足!
Yadllie Plate
地址 : 旺角西洋菜街1號兆萬中心11樓
電話 : 2360 0233
營業時間 : 星期一至日 17:00 - 00:00
Facebook : https://www.facebook.com/YadllieHK/
Website : http://www.yadllie.com/
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